Sauce tomate maison ....
De belles tomates du jardin,
qui cuisent à gros bouillons,
les passer dans le moulin à légumes,
verser cette belle sauce nature dans des bouteilles,
(non, ce ne sont pas des bières ....)
un petit tour dans le stérilisateur des années 50,
on laisse un petit moment à 100° .....
et on a des provisions pour l'hiver !
Petit article "spécial Mitou" !!!!
qui, comme tout le monde le sait, adore les tomates !
Bon week end !
On continue la balade au château demain !
Bonjour Nini,
RépondreSupprimerMiam!! C'est tellement bon de la sauce tomate maison...
Bisous et Régalez-vous bien
Manon
Merci Manon .... on est content d'en avoir en hiver !
SupprimerGros bisous
Beurk beurk !! je passe vite mon chemin mais
RépondreSupprimerje te souhaite un bon week end quand même
gros bisous
MITOU
Hi hi hi !!! je le savais !!!!
SupprimerLe week end commence sous la pluie !
Gros bisous, bon week end
Chez nous il fait beau !! lol
SupprimerConfiture de fraises chez Mitou, sauce tomate chez toi ... on reste dans le rouge !!!
RépondreSupprimerEncore de bonnes provisions pour l'hiver !
Excellent week-end, bisous !
Cathy
On reste dans le rouge et dans les provisions pour l'hiver ....
SupprimerBisous et bon week end
J'adore faire ces sauces tomates !!
RépondreSupprimerMerci pour ta recette
Bises Nini
Rien de tel que du fait maison !
SupprimerBisous
Hihi...tu as bien raison de dédier cet article à mitou....elle qui aime tant les tomates. :')
RépondreSupprimerLa seule chose qui me fait râler quand nous partons en vacances en été ce sont les tomates ....toute cette sauce tomate perdue.
Nous avons pu quand même emporter avec nous des tomates cette année et nous les savourons tous les jours en salade.
Bisous
Nous allons aussi en rater ... mais les jeunes viendront se servir !
SupprimerBisous, bonne soirée
je te souhaite une bonne journée
RépondreSupprimeraujourd'hui baptême de mon petit fils Valentin
bises
lyly
Je te souhaite une belle journée de fête
SupprimerBisous
Bonjour Nini,
RépondreSupprimerHum! une bonne sauce tomate maison, tu as de très belles tomates, dans notre région nous en manquons la sécheresse a eu raison d'elles.
Bises et très bon week-end.
Ninie
Coucou Ninie, elles sont belles cette année chez nous, l'an passé elles avaient trop d'eau ... et en plus cette année elles ont un toit !
SupprimerBisous, bonne soirée
MDR...... je vois la tête de Mitou...... moi j'aime les tomates, mon mari encore plus que moi, alors ton billet est appétissant. Bisous et bonne journée MTH
RépondreSupprimerC'est elle qui m'a inspirée avec son article de confiture .....
SupprimerBizzzz
Tu vas te régaler cet hiver!
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
Il faudra que j'en fasse encore !
SupprimerBizzzz
C'est de saison comme les confitures , de bonnes provisions pour l'hiver !
RépondreSupprimerJ'aime les tomates crues , en sauce ou cuites , je ne dis pas beurk mais j'en fais pas une folie .
Je te souhaite un beau et bon WE Nini, bizz
Je n'aime que les tomates du jardin ....
SupprimerBon week end également Bisous
quel bonheur de faire ces conserves!!! bisous!
RépondreSupprimerEt de les manger ensuite ....
SupprimerBizzzz
Miam miam, contrairement à Mitou, moi j'adore les tomates !!!! Belle récolte et la sauce tomate c'est un régal!
RépondreSupprimerBon week end Nini, bisous
Lilly
Je crois qu'il n'y a pas grand monde qui n'aime pas les tomates ....
SupprimerBisous, bonne soirée
il y a bien longtemps que je n'ai pas vu un stérilisateur à l'oeuvre.....ton billet rappele des souvenirs même si perso je n'ai jamais fait de conserves, mon ex n'aimait pas, mais les grands parents en faisaient et entre autres j'adorais les poires en bocaux
RépondreSupprimertu vas te régaler cet hiver avec cette bonne sauce
gros bisous
patricia
C'est le stérilisateur de ma maman ! je ne fais pratiquement que des sauces tomates en conserve ! Je trouve que c'est plus pratique en bouteille que congelé !
SupprimerBisous, bonne soirée
Non mais là, ça devient insolent ... trop envie de ces coulis..
RépondreSupprimerj'adore les tomates, et je vais aussi commencer à faire mes conserves;
coulis, ratatouilles ..
Belle journée - Bisous