Traditions alsaciennes ....


En Alsace, on confectionne 

des "LAMALAS" 

vous trouverez ICI quelques explications

concernant cette tradition, ainsi que la recette !

🐑🐇🐑🐇🐑🐇




Et voilà mes réalisations de ce vendredi,

outre un Lamala" (petit agneau) il y a aussi des Lièvres,
des petits oursons et ces coeurs .... j'ai utilisé les moules que j'avais ! 




Je vous souhaite un beau week end !





Commentaires

  1. Habituellement chaque année j'en fais, mon moule est un lièvre offert par une copinaute alsacienne, hélas cette année je n'ai pas eu le temps, trop prise par l'anniversaire de mon fils ! Bravo Nini, ils sont très bien réussis !
    Bon week-end pascal, bisous !
    Cathy

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    1. Moi j'ai un petit lièvre, mais en métal ... tu peux encore le faire ton lammala !!!
      Gros bisous, bon week end pascal

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  2. Je vois que le week-end va être gourmand chez toi.... dans ma région, il n'y a pas cette tradition... seulement les chocolats....
    Très bonne journée. Bisous

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    1. C'est une sorte de biscuit de savoie, alors avec une bonne salade de fruits ou de la mousse au chocolat ...
      Bizzzz bon week end

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  3. Je ne connaissais pas, je suis allé voir la recette et ça met en appétit
    Passe de très belles fêtes de pâques
    Amicalement
    Claude

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    1. Très belles fêtes de Pâques à toi aussi !
      Amicalement !

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  4. La dernière fournée a juste suffit pour 3 moules en terre cuite. Mais quelquefois je fais comme toi, des miniatures.
    Bisous et bon samedi.

    Lavandine

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    1. Là j'ai fait deux fois une pâte avec 6 oeufs, la première rempli juste le grand lamala .... et la deuxième a donné les miniatures et encore un gâteau rond classique qui n'est pas sur la photo !
      Bisous, belles fêtes de Pâques !

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  5. Mon boulanger-pâtissier à la campagne nous en fait de ces merveilles
    @ chaque saison sa création ........
    Les tiennes me font bien envie ce matin :)
    Bonne journée

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    1. Ton boulanger est peut-être alsacien ....
      Belle journée !

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  6. Superbes creations ca doit etre bon en plus
    Bonnes fetes
    Bisous

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    1. Bien sûr que c'est bon !
      Bisous, belles fêtes

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  7. Très attirant, et très appétissant..
    On va manger l'agneau.. hihi.
    Belle et douce journée - Bisous

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    1. Eh oui ! traditions .... le gigot d'agneau est aussi au menu !
      Bisous, belle journée à toi !

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  8. Coucou Nini,
    Superbes créations, j'adore ça, je m'en suis acheter un lamala et j'en mange un petit bout tous les matins, je me régale :)
    Je te souhaite de très bonnes fêtes de Pâques, gros bisous ma Nini

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    1. Bonjour Floralie ! belles fêtes de Pâques à toi aussi, Bisous

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  9. un week-end gourmand!
    belle journée et bon week-en de Pâques
    bises
    danièle

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    1. Oui, week end gourmand ....
      Bisous, belles fêtes à toi aussi

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  10. Coucou nini, je ne peux pas tout manger, hier j'ai fait ta tarte à la rhubarbe..il n'y a que moi qui en mange..passes de bonnes fêtes de Pâques en famille, bisous

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  11. joyeuses fêtes de pâques
    bises amicales
    lyly

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  12. hummmm comme tous ces beaux biscuits animaux ont l'air délicieux....
    on n'a pas ça chez nous pour Pâques
    gros bisous
    patricia

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Un sourire est souvent l'essentiel, on est payé par un sourire, on est récompensé par un sourire. Antoine de St Exupéry