Un petit dessert ...



Ce week end j'ai fait ces verrines ...


à la crème de marrons ... elles sont très simples à faire 


Faire une chantilly en y ajoutant une cuillerée de mascarpone,

y incorporer de la crème de marrons vanillée, mélanger légèrement.

Dans le fond des verrines, déposer une petite meringue,

mettre un peu de crème de marrons, de la chantilly, des brisures de meringue,

et recouvrir de crème de marrons et de chantilly ... 

recouvrir le tout d'un peu de brisure de meringue !

On peut mettre plus ou moins de crème de marrons dans la chantilly, en adaptant à son goût ...

Pour ma part, j'en ai mis très peu, pour que ce ne soit pas trop sucré !

J'ai utilisé la crème de marrons en tube, ce qui est bien pratique pour cette recette !



Nous nous sommes régalés hier soir ....

et je vous dois des excuses ... je n'avais pas programmé d'article !!!



Bon dimanche !







Commentaires

  1. Il en reste ? je pense que non... c'est bien dommage car j'aurais adoré.... j'aime tous les ingrédients qui composent tes verrines....
    Très bon dimanche et gros bisous

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    1. Depeche-toi ... il en reste deux !!! 😉 et c'est vrai qu'elles sont très bonnes 😊
      Bisous et bon dimanche

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  2. Tes verrines sont bien jolies et font envie...mais je n'aime pas les marrons ! Mais si vous vous êtes régalés, c'est le principal !
    Bisous et bon dimanche

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    1. Ah çà ! c'est sûr si tu n'aimes pas les marrons ....
      Gros bisous, belle soirée

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  3. Franchement, tu aurais pu me prévenir. J'adore chantilly, crème de marron, meringue ! Je fais ce dessert de temps à autre avec du fromage blanc à la place de la chantilly. Il a toujours beaucoup de succès. Pas bête le tube ....

    Gros bisous. Bon dimanche !

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    1. Ahhh !!! j'aurais dû te prévenir ???
      Le goût du fromage blanc ne doit pas être exactement pareil que la chantilly ... et la chantilly+mascarpone a une texture plus ferme je trouve,en tous cas c'était bien bon !!!
      Oui, le tube est bien pratique !
      Bises, bonne soirée

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  4. Humm...appetissant tout ça..
    Merci Nini
    Bonne soirée
    Bises

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    1. Nous nous sommes régalés !!! ;-)
      Bises, bonne semaine

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  5. Bon alors désolée ... je n'aime pas du tout la crème de marrons, donc je passe mon tour ! Par contre je ne savais pas que ça existait en tube !
    Belle soirée, bisous !
    Cathy

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    1. Ah ! dommage !!! Gros bisous, bonne semaine

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  6. Michèle du bas de la montagne28 janvier 2018 à 21:49

    Oooooooh, je vais l'essayer celle ci!
    Moi aussi, moi aussi, verrines toutes simples aujourd'hui: speculoos au fond, compote de pommes, pommes crues en petits morceaux mélangées à un caramel au beurre salé, cannelle bien sûr et une boule de glace rhum raisin, ou nougat par dessus, miam!

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    1. Coucou Michèle !!! Les desserts aux pommes sont très rares chez nous cet hiver ...c'est la première fois qu'il n'y avait pas de pommes au verger ... elles me paraissent bien appétissantes tes verrines !!! Gros bisous, bonne semaine

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  7. Hum.. je suis fan de châtaigne,
    alors ton dessert me paît énormément.
    Bisous et belle journée

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  8. une tuerie tes verrines !!!
    j'arriveeeeeeeeeeeeeeeeee
    j'adore la chantilly comme tu sais, la crème de marrons aussi alors des fois je me fais ce genre de coupe mais juste chantilly sans mascarpone en plus et je n'ai jamais mis de meringue tiens....
    mais à la maison thomas n'aime pas la crème de marron et sa copine non plus , si ma mère vient elle non plus n'aime pas alors....pffffffff
    gros bisous
    patricia

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    1. Alors il faut acheter des tubes de crème de marrons ... tu en rajoutes juste à ta crème ;-)
      Gros bisous, bon week end

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