Petits bouchons ....
Peut-être pas ceux que vous croyez ....
ils ressemblent à des bouchons de champagne
et sont tellement bons ....
La cueillette a été bonne ...
et beaucoup de travail a suivi !!!
Je vous dis à demain,
et vous souhaite une belle journée !
Et bien voila que je découvre ces champignons, c'est la première fois que j'en entends parler ! En effet ils ressemblent bien à des bouchons de champagne, vous les avez mangés comment ...?
RépondreSupprimerBelle journée, bisous !
Cathy
Mais ce sont les jeunes cèpes que l'on appelle comme çà ! On en a poêlé quelques uns avec une persillade, d'autres ont été séchés pour agrémenter les sauces en hiver, j'en mets aussi au congélateur... et cette fois j'ai aussi testé en bocaux ! c'est tellement bon !!!
SupprimerGros bisous, passe une belle journée !
Une belle récolte de "jeunes" cèpes ! du travail mais quel régal ensuite....
RépondreSupprimerTrès bonne journée et gros bisous
Surtout qu'il y en avait largement plus que sur ces photos ... je n'ai pas voulu mettre la récolte entière !!!
SupprimerGros bisous, belle journée
Une bonne fricassé de bolets, je viendrais bien manger chez toi
RépondreSupprimerAmicalement
Claude
Y aurait de quoi ! on en a vraiment trouvé beaucoup
SupprimerBelle journée à toi !
Déjà des champignons par chez toi ..on dirait des cepes ..j'imagine que tu as apprecié !!
RépondreSupprimerBises
Oui ! d'abord la sécheresse, ensuite quelques bonnes pluies ... et les cèpes pointent le bout de leur nez !
SupprimerBelle journée, bisous
Bonjour Nini, vous connaissez bien les champignons, moi à part les girolles et les trompettes de la mort c'est tout ce que je reconnais et encore je ne m'aviserais pas d'en cueillir, trop peur de me tromper. Bisous et bonne journée MTH
RépondreSupprimerBnjour Marie, je n'ai jamais cherché de girolles ... des cèpes et des trompettes ! en sélectionnant bien, on ne peut pas se tromper ! Pour les autres, je ne m'y risque pas, il y a des années nous trouvions aussi des rosés des prés
SupprimerGros bisous, belle journée
Bonjour ma chère Nini,
RépondreSupprimerUne très belle récolte dit donc ?
Je me serais bien inviter chez toi pour en manger car j'adore ça !
Gros bisous et douce journée !
Je suppose que tu les sèches pour l'hiver. Nous n'avons pas de déshydrateur alors s'il faut conserver quelque chose, c'est dans le congélateur ou éventuellement des bocaux.
RépondreSupprimerBisous, belle soirée !
Lavandine