Saint Nicolas ....
..... s'entoure de traditions,
en Alsace on mange des "Mannalas" et du chocolat chaud !
Alors on fait une bonne pâte à brioche
et on façonne des petits bonhommes ....
les petits étaient là (20 mois et presque trois ans)
alors les formes ne sont pas très "orthodoxes" !!!
y a même un bout de pâte qui a cuit dans un petit moule "ourson"
et un mannala géant ... à partager !
A déguster avec un bon chocolat chaud !
A faire la veille de la Saint Nicolas, ou le 6 au soir !
Bonne fin de semaine !
Hum, ça doit être vraiment très bon!! Accompagné d'un délicieux chocolat chaud c'est encore meilleur, j'ajouterais même quelques guimauves miniatures, c'est une tradition que nous faisons ici!!
RépondreSupprimerJe t'embrasse et bonne fin de semaine
Manon
Ah ! contente d'apprendre une tradition de chez toi !
SupprimerGros bisous
Moi la normande j'aime beaucoup les traditions de l'est, alors si je le peux j'en ferai aujourd'hui !
RépondreSupprimerTrès belle journée !
Grosses bises
Cathy
coucou Nini
RépondreSupprimerLa pâte est prête elle a bien levée pendant la nuit !!!
et ce soir les p'tits loups seront là !! miam miam mais avec une tasse de thé !!!
je me suis découpée un carton qui sert depuis des années pour les petits mais aussi pour les grands !!! comme çà ils sont à peu près conforme !!! sauf quand ils gonflent de trop !!! j'aime bien les p'tites formes marrantes de tes petits !!!
gros bisous et bonne journée
MITOU
Coucou Mitou ! Ils étaient délicieux, les petits et les jeunes ont bien apprécié ! les moins jeunes aussi ! J'aime bien le thé, mais aves les mannalas c'est du chocolat chaud !!!
SupprimerGros bisous, bonne journée
Quand j'habitais en Alsace, j'aimais bien cette tradition de la saint-Nicolas !
RépondreSupprimerNous avons pris un peu d'avance. J'ai cuit mes menele mercredi. Les formes sont un peu plus orthodoxes que toi ( mais mes mains n'ont plus 20 mois et 3 ans :-) ) mais ce n'est pas très évident de former ces petits bonhommes comme les boulangers.
RépondreSupprimerLe grand est fait avec un emporte-pièce ?
Bisous, belle journée et bon st Nicolas.
Non, je n'ai pas d'emporte pièce ... le grand et deux trois autres sont "faits à ma façon" ; je forme un boudin de pâte plus ou moins grand, ensuite je fais un semblant de boule pour la tête et avec la spatule en plastique j'entaille sur les deux côtés pour les bras et ensuite dans le bas pour les jambes ! Il n'y en a jamais deux pareils !
SupprimerOn les a mangés hier soir .....
Gros bisous, bonne journée
Bonne fête Saint Nicolas!
RépondreSupprimerQue ça a l'air bon avec un bon chocolat chaud, franchement je regrette qu'on ait pas fêté la Saint Nicolas en Limousin quand mes enfants étaient petits.... Je vois que tu as fait participer tes petits enfants, ils devaient être ravis.!!!
Bisous et à +
NINIE
Bonjour Nini, attends , ne mange pas tout, j'arrive, le jour de St Nicolas est un jour spécial pour moi, c'est le jour anniversaire de ma maman, elle aurait... attends que je calcule, 107 ans , elle est partie en 1992, bonne journée bisous MTH Ps, si je pouvais avoir du thé au lieu du chocolat que je ne supporte pas lol!!! bisous MTH
RépondreSupprimerCoucou Marie, pour moi c'est le jour anniversaire de ma soeur aînée, qui aurait eu 79 ans aujourd'hui .... et qui est partie il y a 5 ans déjà !
SupprimerEt je viens de calculer, ma maman aurait 107 ans mardi prochain !
Bon je vais préparer du thé ! Mitou aussi en prend !
Gros bisous bonne journée
elle est géniale cette tradition!!! bisous ma belle!!
RépondreSupprimerHummmmmmm cela fait envie ces mannalas !
RépondreSupprimerje peux ?
Bises et bonne journée.
Bonne St Nicolas
Il faut te dépècher .....
SupprimerBizzzz
en piquerai bien un pour manger avec mon cappuccino au caramel. Miam !
RépondreSupprimerBises.
Mais il y a plein de gourmandes .....
SupprimerGros bisous
Ici on ne fête pas du tout St Nicolas, par contre je me souviens en Normandie à Evreux c'était une énorme fête et braderie en meme temps !
RépondreSupprimerPourtant, je sais que pas loin de chez toi, une famille fête la St Nicolas !!!
SupprimerGros bisous
A croquer! St Nicolas
RépondreSupprimerBisous Nini
Frieda
Il n'en reste presque plus !
SupprimerBisous
Il est vrai que nous n'avons pas ce genre de tradition .
RépondreSupprimerMais pour un bon chocolat chaud , je me pose un moment .
Bonne fin de semaine .
Bizz
Je connais des Nantais (ou presque) qui le fête, si ce n'est qu'en ouvrant le colis qu'ils ont eu !!!
SupprimerBisous !
mmhhh !! Une fois encore que de belles traditions en Alsace ! Je sens la brioche chaude !
RépondreSupprimerbisous et bonne journéée
C'est trop tard ! les mannalas sont mangés !!!
SupprimerBisous, bon après-midi
Bonjour Nini bonne fête de Saint Nicolas chez toi :) oui c'est bon surtout fait par les petites mimines :)) Bisous Mary
RépondreSupprimerOh oui ! ils étaient bons !
SupprimerGros bisous, bon après-midi !
Nous aussi les Lorrains on fête la Saint Nicolas ! Miam miam, vous avez du vous régaler ! Un bon chocolat chaud aussi c'est tentant ! Bonne soirée, bises
RépondreSupprimerLilly
C'est très sympathique et puis cela doit-être bon
RépondreSupprimerA bientôt
ha ! ces petites brioches !! un souvenir de mon enfance !!
RépondreSupprimertoutes les décos sont superbes aussi, les villages en Alsace sont un régal pour nos yeux d'enfants !! c'est vraiment la région qu'il faut voir à cette époque
bisous et bon week-end à toi
sylvie
C'est vrai qu'on revient un peu en enfance ! tu as habité en Alsace ?
SupprimerBizzzz
hummmm ils ont l'air délicieux
RépondreSupprimerquelle jolie tradition chez vous
gros bisous
patricia
Ils ont été "dévorés" jeudi soir !
SupprimerGros bisous