Un p'tit gâteau aux framboises ...
..... çà vous dit ?
Je l'ai trouvé sur "Pinterest", il est délicieux
et en plus très vite fait !
Pour un moule d'une vingtaine de cm de diamètre, il vous faut :
150 grs de farine
150 grs de sucre
environ 120 grs de framboises
(on peut le faire avec des surgelées)
2 oeufs
un zeste de citron non traité
50 grs de beurre
un peu de sucre glace
Battre au fouet les oeufs et le sucre pendant environ 5 minutes
jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit bien mousseux,
ensuite ajouter la farine et le zeste de citron rapé, tout en battant lentement
Verser cette pâte dans un moule beurré et légèrement fariné,
et répartir les framboises sur toute la surface, en les enfonçant légèrement dans la pâte.
Par dessus, à l'aide d'un économe, répartir le beurre
Enfourner pour une trentaine de minutes à 180°
le laisser refroidir puis saupoudrer de sucre glace !
Il ne vous reste plus qu'à déguster ....
Belle journée !
150 grs de farine
150 grs de sucre
environ 120 grs de framboises
(on peut le faire avec des surgelées)
2 oeufs
un zeste de citron non traité
50 grs de beurre
un peu de sucre glace
Battre au fouet les oeufs et le sucre pendant environ 5 minutes
jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit bien mousseux,
ensuite ajouter la farine et le zeste de citron rapé, tout en battant lentement
Verser cette pâte dans un moule beurré et légèrement fariné,
et répartir les framboises sur toute la surface, en les enfonçant légèrement dans la pâte.
Par dessus, à l'aide d'un économe, répartir le beurre
Enfourner pour une trentaine de minutes à 180°
le laisser refroidir puis saupoudrer de sucre glace !
Il ne vous reste plus qu'à déguster ....
Belle journée !
Comme ce gâteau a l'air appétissant ! en plus, il est facile à réaliser.... c'est très tentant... mais je dois absolument éviter les "sucreries" et cela me manque vraiment....
RépondreSupprimerTrès bonne journée et gros bisous
Très facile, très bon ...
SupprimerBises, belle soirée
Tout ça parait très bon, on se laisserait bien tenter
RépondreSupprimerAmicalement
Claude
Et vite fait en plus !
SupprimerBonne soirée, amicalement
Tiens il faut que j'essaie. J'ai justement des framboises dans le congélo...
RépondreSupprimerGros bisous et bon mercredi.
LAVANDINE
Les premières fois que je l'ai essayé c'était avec des congelées, mais là, comme c'est la saison, j'ai pris celles du jardin !
SupprimerBises, belle soirée
Et mercredi arrive seulement demain ....
SupprimerBonjour Nini, merci pour ce gâteau, il est super bon, j'ai noté la recette. Bisous et bonne journée MTH
RépondreSupprimerTu l'as goûté à travers l'écran ? :-)
SupprimerGros bisous, belle soirée
Holala, que c'est bien tentant , j'en ferais bien mon repas de ce midi....je mets la recette de côté , bonne journée, bisous
RépondreSupprimerIl n'en reste plus ....
SupprimerBelle soirée, Bisous
Oh voila une recette bien appétissante, et qui me plaît beaucoup !
RépondreSupprimerBien sûr je la garde sous le coude, et je l'essaie très vite !
Bel après-midi, bisous !
Cathy
Ca vaut la peine de l'essayer ....
SupprimerGros bisous, belle soirée
Sympa et appétissant ce gâteau. Merci Nini !
RépondreSupprimerGros bisous
Oui, et très bon !
SupprimerBises, belle soirée