Traditions alsaciennes ....
En Alsace, on confectionne
des "LAMALAS"
vous trouverez ICI quelques explications
concernant cette tradition, ainsi que la recette !
🐑🐇🐑🐇🐑🐇
Et voilà mes réalisations de ce vendredi,
outre un Lamala" (petit agneau) il y a aussi des Lièvres,
des petits oursons et ces coeurs .... j'ai utilisé les moules que j'avais !
Je vous souhaite un beau week end !
Habituellement chaque année j'en fais, mon moule est un lièvre offert par une copinaute alsacienne, hélas cette année je n'ai pas eu le temps, trop prise par l'anniversaire de mon fils ! Bravo Nini, ils sont très bien réussis !
RépondreSupprimerBon week-end pascal, bisous !
Cathy
Moi j'ai un petit lièvre, mais en métal ... tu peux encore le faire ton lammala !!!
SupprimerGros bisous, bon week end pascal
Je vois que le week-end va être gourmand chez toi.... dans ma région, il n'y a pas cette tradition... seulement les chocolats....
RépondreSupprimerTrès bonne journée. Bisous
C'est une sorte de biscuit de savoie, alors avec une bonne salade de fruits ou de la mousse au chocolat ...
SupprimerBizzzz bon week end
Je ne connaissais pas, je suis allé voir la recette et ça met en appétit
RépondreSupprimerPasse de très belles fêtes de pâques
Amicalement
Claude
Très belles fêtes de Pâques à toi aussi !
SupprimerAmicalement !
La dernière fournée a juste suffit pour 3 moules en terre cuite. Mais quelquefois je fais comme toi, des miniatures.
RépondreSupprimerBisous et bon samedi.
Lavandine
Là j'ai fait deux fois une pâte avec 6 oeufs, la première rempli juste le grand lamala .... et la deuxième a donné les miniatures et encore un gâteau rond classique qui n'est pas sur la photo !
SupprimerBisous, belles fêtes de Pâques !
A suffi
SupprimerMon boulanger-pâtissier à la campagne nous en fait de ces merveilles
RépondreSupprimer@ chaque saison sa création ........
Les tiennes me font bien envie ce matin :)
Bonne journée
Ton boulanger est peut-être alsacien ....
SupprimerBelle journée !
Superbes creations ca doit etre bon en plus
RépondreSupprimerBonnes fetes
Bisous
Bien sûr que c'est bon !
SupprimerBisous, belles fêtes
Très attirant, et très appétissant..
RépondreSupprimerOn va manger l'agneau.. hihi.
Belle et douce journée - Bisous
Eh oui ! traditions .... le gigot d'agneau est aussi au menu !
SupprimerBisous, belle journée à toi !
Coucou Nini,
RépondreSupprimerSuperbes créations, j'adore ça, je m'en suis acheter un lamala et j'en mange un petit bout tous les matins, je me régale :)
Je te souhaite de très bonnes fêtes de Pâques, gros bisous ma Nini
Bonjour Floralie ! belles fêtes de Pâques à toi aussi, Bisous
Supprimerun week-end gourmand!
RépondreSupprimerbelle journée et bon week-en de Pâques
bises
danièle
Oui, week end gourmand ....
SupprimerBisous, belles fêtes à toi aussi
Coucou nini, je ne peux pas tout manger, hier j'ai fait ta tarte à la rhubarbe..il n'y a que moi qui en mange..passes de bonnes fêtes de Pâques en famille, bisous
RépondreSupprimerjoyeuses fêtes de pâques
RépondreSupprimerbises amicales
lyly
hummmm comme tous ces beaux biscuits animaux ont l'air délicieux....
RépondreSupprimeron n'a pas ça chez nous pour Pâques
gros bisous
patricia